ゆば乳とうふで一番の人気商品です。熊本県の段々畑で栽培されたフクユタカ大豆にこだわりました。天然にがりを極限まで少なくし職人のワザで寄せた、これまでにないお豆腐です。独特のまったりとした食感と、フクユタカ大豆の甘味と風味が強く、他に真似ることのできない逸品です。そのまま何もつけずにお召し上がり下さい。
- ●国産丸大豆（フクユタカ）100％
- ●凝固剤塩化マグネシウム含有物（天然にがり）
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