トロッとした新食感の、ゆば屋の食べる豆乳。従来の豆乳の約2倍の栄養素。賞味期限は12日間。そのまま・醤油・塩・黒蜜などでお召し上がりいただけます。

まさに鍋のためのとうふ

他のゆば乳とうふより一段と濃厚なゆば乳を使用し木綿仕様に仕上げました。お湯に入れるとゆば乳とうふのタンパク質結着が緩み、大豆の香りが増して絹とうふのようになめらかな食感へと変わります。鍋のお出汁をたくさん含みつつ、火を通しても「ス」が入りにくいのが特長です。鍋の具や湯豆腐にすると、その食感と風味が存分に楽しめます。

  • 国産丸大豆(フクユタカ)100%
  • 凝固剤塩化マグネシウム含有物(天然にがり)

鍋とうふ(冬期限定)

鍋とうふ(冬期限定)が入っているセット商品

  • ゆば乳とうふの基本をマスターするためのスタンダードないろいろセット

  • ギフトにぴったりのプレミアムないろいろセット

製品一覧

  • ゆば乳
  • まろやかとうふ
  • おぼろとうふ
  • ざるとうふ
  • 木綿とうふ
  • 絹とうふ
  • 鍋とうふ(冬期限定)
  • 温奴(冬期限定)
  • ゆば乳プリン(プレーン・秘伝豆)
  • 無添加しょうゆ(ごま・うめ・唐辛子)

ゆば乳オンリー

  • ゆば乳トライアル6個セット
  • ゆば乳デイリー8個セット
  • ゆば乳ファミリー12個セット
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